Всё зависит от вида. Если пересушил, то скорее всего, дальше можно уже не проверять и не проветривать. А "Золотой запас" вряд ли кто хранит. У многих видов икра созревает за 1,5-3месяца, если передержать икру, то ничего хорошего может не получится. Поэтому обычно запас долго не залёживается. Хотя для некоторых видов сроки инкубации икры довольно значительные.